缺蛋缺到「關門」!新竹名店「老五鹹粥」被迫停業10天

缺蛋缺到「關門」!新竹名店「老五鹹粥」被迫停業10天

新竹縣名店「老五鹹粥」受缺蛋影響,宣佈下週一起暫停營業10日,預計3月16日復業。(圖/翻攝自業者臉書)

全臺灣鬧蛋荒,不僅民衆有錢買不到雞蛋,也衝擊餐飲業,新竹縣名店「老五鹹粥」昨日在臉書上表示,蛋商告知無法如期供應雞蛋,宣佈下週一(3月6日)起暫停營業10日,預計3月16日復業,業者無奈地說,「終於明白什麼叫做『蛋蛋的哀傷』。」

老五鹹粥昨(1)日於臉書粉專指出,店裡99%的餐點都可以選擇加一顆雞蛋,但現在有錢也不一定買得到蛋。他說前幾天和營業30幾年的蛋商聊天,對方抱怨從沒遇過蛋價這麼高,有錢還買不到蛋,可能無法再供應他雞蛋。

老五鹹粥表示,很多店家遇到這次缺蛋荒,需要用到雞蛋的料理,都被迫停售,他批評現在老百姓想要吃一顆雞蛋,真的有那麼困難嗎?一個連雞蛋都處理不好的政府,「2023年終於明白什麼叫做『蛋蛋的哀傷』。」

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老五鹹粥說,下週一(3月6日)起暫停營業10日,預計復業日期爲3月16日。老五鹹粥位於新竹縣湖口火車站附近,波霸滷肉飯是店內招牌,除了有滿滿的滷肉、酸菜外,最上頭還會打上雙黃半熟蛋,讓不少饕客慕名前往,如今受蛋荒影響,只能被迫停業。

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